0

Огурцы в листьях хрена! Рецепт на 3-х литровую банку

Огурчики получаются очень вкусными, хрустящими, с приятным ароматом. Рецепт на 3х литровую банку.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— огурцы;

— листья хрена;

— укроп зонтик, 2 шт;

— малина листики, 4 шт;

— чеснок, 4 зубчика.

Для маринада:

— сахар, 1 ст.л;

— соль, 2 ст.л;

— вода, 1 л.

Процесс приготовления

Огурцы промываем, убираем хвостики и каждый огурчик заворачиваем в промытый лист хрена.

Все прочие ингредиенты укладываем на дно банки и сложить огурцы в листке хрена.

Доводим до кипения маринад и заливаем им банки с огурцами, добавить 1 ст.л уксуса. Закрываем банку обычной, пластиковой крышкой и ставим ее в прохладное место, можно в погреб.

Совет: у листьев хрена лучше срезать центральную толстую жилку, тогда будет просто заворачивать  огурчики. Огурцы выбирайте не маленькие и не большие, средние.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *